Met dit complete Brew Monk Witbier moutpakket brouw je een traditioneel Belgisch witbier met een fris en levendig karakter. In tegenstelling tot een Duitse Weizen, waar banaan- en kruidnagelaroma's centraal staan, wordt dit witbier gekenmerkt door frisse citrusaccenten en een subtiele kruidigheid. De toevoeging van koriander en bittere sinaasappelschil zorgt voor een verfijnd aroma met toetsen van citruszeste en lichte specerijen. Het resultaat is een soepel, licht troebel tarwebier met een zachte body, milde bitterheid en een verfrissende afdronk. Heb je geen moutmolen? Geen probleem. De mout in dit pakket is reeds geschroot en meteen klaar voor gebruik. We verpakken de mout onder beschermende atmosfeer zodat kleur, aroma en smaak optimaal behouden blijven. Begindichtheid: 1.050 Alcoholpercentage: 5,1 vol.-% Voor 20 liter Optimale vergistingstemperatuur: 20°C Ingrediënten: Gerstemout, Tarwemout, Tarwevlokken, Havervlokken,Hopkorrels, Kruiden, Biergist.
