Bak een chocoladebiertje voor jezelf! Met toetsen van rijke, fluweelzachte chocolade, lichte koffie en specerijen til je je volgende brouwsel naar een hoger niveau met deze gebrande versie uit de Belgomalt Creative Series! Deze mout met kaneel, nootmuskaat en gember werd in onze branders geproduceerd en vormt een perfect huwelijk met het chocoladekarakter van een zachte branding. Gemaakt om complexiteit en diepte toe te voegen aan recepten, leent deze Creative Series gebrande release zich voor een reeks stijlen, met name donkere ales zoals porter, stout en milds en lagers zoals bockbier en märzen. Een toevoeging tot 20% voegt nieuwe lagen toe aan je creatie en zorgt voor een bier met een uniek karakter. Deze Creative serie mout werd in een zeer beperkte hoeveelheid geproduceerd in de testfabriek in Antwerpen. Alleen verkrijgbaar in verpakkingen van 1 kg ... een geschenk van Belgomalt aan de thuisbrouwers. OPMERKING: Wegens de integratie van kaneel in de productie van het product, raden we het gebruik aan van neutrale, niet-fenolische giststammen, die kunnen resulteren in een opvallende productie van gistingsesters. Vermijd het gebruik van POF+ stammen (met name: saisons, Belgische ales en distillateursgist).
